El Iron and Steel Institute era una asociación inglesa organizada por el comercio del hierro del norte de Inglaterra. Su objeto fue la discusión de cuestiones prácticas y científicas relacionadas con la fabricación de hierro y acero.
La primera reunión del Instituto tuvo lugar en Londres, el 25 de febrero de 1869. Hubo dos reuniones generales cada año, una en mayo, en Londres, y otra en otoño en otras ciudades, no siempre en Gran Bretaña, porque el Instituto se ha reunido en París, Viena, Bruselas, Düsseldorf y Nueva York. A partir de 1874 presentó anualmente la Medalla de Oro Bessemer, por algún invento o papel destacado.
El Instituto publicó la Revista semestral del Instituto del Hierro y el Acero, que contiene artículos originales y resúmenes de otras publicaciones.
En 1974, el Instituto del Hierro y el Acero se fusionó con el Instituto de Metales. El Instituto de Metales se fusionó en 1993 con el Instituto de Cerámica y el Instituto de Plásticos y Caucho para formar el Instituto de Materiales (IoM). El IoM y la Institución de Minería y Metalurgia se fusionaron en junio de 2002, convirtiéndose en el Instituto de Materiales, Minerales y Minería.
Los presidentes del Instituto fueron: