Julian Edward Alfred Mond, tercer barón Melchett (9 de enero de 1925 - 15 de junio de 1973) fue un industrial inglés.
Julian Mond era el hijo menor de Henry Mond, el segundo barón Melchett y Gwen Wilson. Se educó en Eton y, en lugar de ir a la universidad, se unió al Fleet Air Arm en 1942. Aquí sirvió en el Atlántico y en los convoyes rusos. Su hermano mayor, el teniente el honorable Derek John Henry Mond, estaba sirviendo en el HMS Philante cuando murió en un accidente aéreo cerca de Lochalsh el 30 de abril de 1945. Así, a la muerte de su padre en 1949, Julian sucedió como tercer barón Melchett de Landford en el Condado de Southampton y tercer baronet de Hartford Hill en Great Budworth en el condado de Chester.
Después de dejar las fuerzas armadas, Melchett se unió a Air Contractors Ltd, una subsidiaria del banco mercantil M. Samuel amp; Co. Un año después, en 1948, con el apoyo del banco, fundó una empresa agrícola con sede en Norfolk, British Field Products Limited, que especializada en el secado de césped y piensos. Melchett poco después se unió a los banqueros comerciales M. Samuel amp; Co. Esta empresa se fusionó con Philip Hill, Higginson y Erlanger Ltd para formar Hill Samuel amp; Co. Limited y Melchett se convirtió en director a cargo de los departamentos bancario y de ultramar. También fue director de Guardian Assurance Company y de Anglo-American Shipping Co Ltd. Fue asesor de la British Transport Docks Board, miembro del consejo de administración del Malta Dockyard y de los consejos de la Confederación de Industria británica y el Consejo Nacional de Desarrollo Económico.
En 1966, Harold Wilson le pidió que fuera presidente de un comité para planificar la nacionalización de la industria siderúrgica británica, y desde ese momento hasta su muerte fue efectivamente el presidente de lo que se convirtió en British Steel Corporation. Esta se formó a partir de catorce importantes empresas siderúrgicas y otras más pequeñas que juntas empleaban a más de un cuarto de millón de trabajadores.
Melchett se casó con Sonia Elizabeth Graham en 1947. Tuvieron un hijo, Peter Robert Henry Mond, y dos hijas, Kerena Ann Mond y Pandora Shelley Mond. Durante la mayor parte de su vida de casados vivieron en Tite Street en Chelsea, y en una granja, Courtyard, en Ringstead en Norfolk. Construyeron una villa, Casa Melchett, cerca de Formentor en Mallorca y solían ir de vacaciones familiares allí. Lord Melchett murió mientras estaba de vacaciones allí en junio de 1973 y fue enterrado en el mausoleo familiar en el cementerio de St Pancras, Finchley. Se celebró un servicio conmemorativo para él en la Abadía de Westminster. Su patrimonio estaba valorado en poco más de 310.000 libras esterlinas.
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